انتخاب مکانی برای شام در پایتخت میتواند غافلگیر کننده باشد اما دیگر به چنین حسی نیازی نیست، زیرا فهرست پرتوصیهترین رستورانهای لندن برای سال 2023 منتشر شده است. همین رستورانها بر اساس توصیههایی که توسط بیش از 600 آشپز، نویسنده غذایی، مالک رستوران و سایر کارشناسان در راهنمای World of Mouth ارائه شدهاند، انتخاب گردیدهاند.
در مکان اول، رستوران Mountain Beak Street قرار دارد که توسط آشپز Tomos Parry اداره میشود و از سنتهای ساده پخت و پز اسپانیا الهام گرفته است.
رستوران دیگر Tomos، BRAT، نیز در مکان سوم این فهرست قرار دارد، اما رستوران St. JOHN در مکان دوم قرار گرفته است.رستوران مکزیکی KOL در Marleybone، مکان چهارم را به خود اختصاص داده است و با ترکیب غذاهای کلاسیک مکزیکی با محصولات بریتانیایی، غذاهای متفاوتی را ارائه میدهد. به همین ترتیب، رستوران Ikoyi با تلفیقی از طعمهای الهامگرفته از غرب آفریقا و مواد اولیه بریتانیایی، پنجمین مکان را به خود اختصاص داده است.










