به گفته متخصصان تغذیه، سالم‌ترین نوشیدنی‌های الکلی، آن‌هایی هستند که کم‌کالری و کم قند باشند و البته کمتر شمارا خمار کنند. با وجود عوارضی در نوشیدنی‌های الکلی مانند شراب، آبجو و مشروبات الکلی، برخی از آن‌ها می توانند سالم هم باشند. در نوشیدنی‌های الکلی ماده‌ای به نام اتانول وجود دارد که باعث افزایش خطر بیماری‌های قلبی و سکته مغزی می‌شود. درواقع، برخی از این نوشیدنی‌ها حتی می‌توانند با مصرف مناسب (یک لیوان برای زنان و دو لیوان برای مردان در روز) برای سلامتی مفید باشند، قند خون را مختل نکنند و عوارض سردرد ناشی از مصرف الکل را نداشته باشند.

در ادامه به معرفی 6  نوشیدنی الکلی به‌صرفه می‌پردازیم که در صورت مصرف در حد اعتدال، برای سلامتی شما مفید هم هستند:

１. شراب قرمز: تحقیقات نشان می‌دهند ترکیبات گیاهی در شراب قرمز، از قبیل رزوراترول، کورستین و آنتوسیانین‌ها می‌توانند برای قلب و سیستم ایمنی مفید باشند. درعین‌حال، وجود سولفیت‌ها به‌عنوان عنصر نگه‌دارنده ممکن است برای افراد حساس مناسب نباشد.

２. Mulled wine: این نوشیدنی که با میوه‌های غنی از ویتامین C و ادویه‌جات غنی از آنتی‌اکسیدان مثل دارچین، میخک و زنجبیل ترکیب‌شده، خواص شراب قرمز را دوچندان می‌کند.

３.  White wine: به دلیل اینکه پوست انگور در ساخت شراب سفید دخیل نیست، این نوشیدنی دارای ترکیبات گیاهی کمتری نسبت به شراب قرمز است؛ اما شراب سفید معمولاً کمترین میزان الکل را در بین شراب‌ها دارد و میزان قند آن کمتر است.

４. Wine spritzer: ترکیب شراب با آب گازدار، میزان الکل، قند و محتوای کالری را کاهش می‌دهد و علاوه بر آن، آب گازدار یک عنصر آبرسانی را اضافه می کند.

５.  شامپاین: این نوشیدنی با کمترین میزان قند در بین شراب‌ها، قلب را تقویت می‌کند اما میزان مواد مغذی آن کمتر از شراب قرمز است. بااین‌حال، باید دقت کرد که حباب‌های شامپاین جذب الکل را سریع‌تر می‌کنند.

６.  Buck’s fizz: این ترکیب محبوب از شامپاین و آب‌پرتقال، دارای میزان الکل کمتری است اما باید به میزان قند و کالری آن توجه داشت. اگر امکان دارد، برای میزان قند پایین‌تر، شامپاین brut یا extra brut را انتخاب کنید.

 درنهایت، همیشه باید به نکات مهمی مثل افراد حساس به سولفیت یا مصرف مناسب الکل توجه کرد و فراموش نکنید که هیچ‌یک از این نوشیدنی‌ها جایگزین یک رژیم غذایی متعادل و سالم نیستند. علاوه بر این، اگر باردار هستید، سابقه سوءمصرف الکل یا بیماری کبدی دارید، یا داروی خاصی مصرف می‌کنید، بهتر است از مصرف الکل خودداری کنید. زنان در سنین باروری که در اواسط سیکل یا قبل از دوره ماهانه هستند باید توجه داشته باشند که الکل در این زمان‌ها سریع‌تر جذب می‌شود.